30 November 2008

Blogurile de bucatarit sunt inutile...cand te grabesti...

Pierd zilnic cel putin 1 ora uitandu-ma la blogurile cu retete, dar cand trebuie sa gatesc efectiv ceva, nu gasesc nimic care sa ma ajute. Am cautat ieri cateva ore bune niste retete de aperitive, care sa contina, evident ce aveam eu prin frigider, dar pana la urma am mers tot la inspiratie.
Am gasit un site unde puteai sa alegi cateva ingrediente si ti se livra reteta. Am constata ca nu aveam in frigider nici 20% din ce era pe acolo: la capitolul carne aveam niste slanina, niste carnaciori, niste salam Chorizo si niste bacon, destul de bine, daca ma gandesc acum. Dar nu aveam: miel, rata, pate de foie gras, melci, caprioara, fazan, curcan...
La capitolul verzituri nu aveam: sparanghel, fenel(marar de tulpina), rucola, carciofi, sfecla rosie, ciuperci, varza de Bruxelles, conopida, ridichi... Aveam doar brocoli congelat, o conserva de malai cu mazare, ceapa, castraveciori murati, cartofi...
La produse de mare nu aveam: caracatita, gamberi si gamberetti, alge, heringi, broasca pescuitoare, crap, sardele, etc. Aveam o conserva de ton si niste somon fume'(care nu stiam exact daca e fume' sau nu fiindca nu scria pe pachet).
La fructe nu aveam decat afine congelate, mere, portocale si mandarine, dar oricum la capitolul desert am facut prajitura mea cu branza de vaca.
La branzeturi, aveam niste branza frantuzeasca cu mucegai, branza telemea cu ierburi si o bucatica de Emmentaler(care in ultima vreme miroase a cas de oaie de la tarani).
Nu aveam: gorgonzola, mozzarella, grana padano, feta...
In cele din urma am gatit:
- pasta de brocoli cu maioneza;
- somon marinat in sos de soia+ otet balsamic+ felii de lamaie+ piper rosu+ ulei de masline+ cateva feliute de ceapa rosie;

- salata de malai (boabe de porumb)+ mazare+ un mar taiat cubulete+ telina rasa+ miez de nuca si alune de padure+ ulei de masline+ mustar de Dijon;
- platou cu mezeluri si branzeturi
Si n-am mai facut tort...Desi am rasfoit toate blogurile dupa o reteta. Nu ca n-as fi gasit...

19 November 2008

TV (fara trash)

Am avut 2 seri fara trash (la TVR1 amandoua):
1. "Titanic vals", versiunea piesa de teatru, cu Ileana Stana Ionescu, Ilinca Tomoroveanu, Radu Beligan, Melania Carje (Doamne, ce dulcica si delicata era!). Chiar au fost fermecatori!
2. "Ma quando arrivano le ragazze", un film italian, azi am aflat ca autorul este Pupi Avati (nu stiu daca am mai vazut filme de-ale lui, dar de numele lui am auzit cu siguranta). Un film BUN, un film de calitate!

Deci se poate si fara goz!

P.S. Am mai vazut azi la TV5Monde un film despre cartierele inchise, concept care a inceput sa se intinda ca molima incepand din Mexic, trecand prin SUA si terminand cu Europa (Belgia, de ex.). Bogatii incep sa traiasca in ghetouri, sa se izoleze de restul societatii si sa-si construiasca cartiere stat-in-stat, etc. Nu stiu daca e bine sau rau, stiu ca e straniu!
In fond toti traim in ghetouri, doar ca gardurile de sarma sunt invizibile...

18 November 2008

Fabricat in Romania

Ultimul slogan: "Sa cumparam doar produse romanesti pentru a incuraja industria romaneasca!"
Sa-mi spuna cineva un produs romanesc si il cumpar imediat! Nici macar branza telemea nu mai e produs romanesc.
Sau se refera la produse fabricate pe teritoriul romanesc?
Daca ne referim la produsele de baza cei mai mari producatori sunt straini:
- zaharul - firma austriaca Agrana
- uleiul - firma americana Bunge
- orez - italienii de la Riso Scotti
- lapte - ziceti voi, toti sunt straini...
- telemeaua e Hochland...
etc...

13 November 2008

Trash TV 2 (Teo pleaca de la Prima TV)

Cea mai buna dovada ca sistemul este prepotent este capitularea lui Teo. Daca nu o chemi pe Mag...Ciu..., pe Sexy...Braile..., pe Ogi..., daca nu esti agresiv, daca nu scurmi in gunoaie, nu mai existi pe piata televiziunilor.
Lasa-i Teo in zeama lor jegoasa,  orice pasare pe limba ei piere!
Sunt putin dezamagita de Madalin Ionescu, parea un om serios, acum se prostitueaza si el.

Rezultatele sondajului (neprofesionist) "La ce emisiuni va uitati la TV?" din 107 raspunsuri:
1. Telenovele 23%
2. Happy Hour 21%
3. Altele+Niciuna 29%
Restul, cu 1-6% diverse emisiuni de divertisment si politice.

12 November 2008

Trash TV 1

Pana unde pot merge televiziunile cu tot acest gunoi pe care-l produc? In pre-prime-time (cand pot sa se uite si copiii) se intrec care mai de care sa aduca la televizor toate mizeriile din societatea romaneasca.
Poate ai vrea sa vezi si tu dupa-amiaza un film bun, o emisiune relaxanta, un serial pentru toata familia, dar nuuuu, doamne fereste! Ti se revarsa in casa numai gunoaie, de la pseudo cantarete, la seriale cu limbaj vulgar, de la ... nici nu vreau sa-mi manjesc blogul cu ce se serveste romanilor la TV...
Nu exista nici o opreliste pentru toti acesti vanatori de audienta?
CNA-ul doarme!
Societatea civila nu exista!
Elitele culturale stau in turnuri de fildes!
Realizatori pe care-i credeai oameni (mai) seriosi au decazut si ei la nivelul OTV-ist sau chiar mai jos. Mult blamatele guest-staruri si subiecte de ieri ale OTV  au devenit numai bune pentru Mihai Morar, Capatos sau Madalin Ionescu.

revin...nu se termina aici...

09 November 2008

Twitter-ul

nu inteleg la ce foloseste. Nu e destul ca plictisesti lumea cu postari inutile, acum spui si cand mananci, cand faci baie, cand faci pipi...? Pe cine intereseaza?

FARMKids

Un film de animatie realizat in Australia de  romanul Sorin Oancea.

05 November 2008

Barack Obama - Presedinte

Are o voce foarte expresiva, buna de impresionat multimile, mai ales femeile!
Cred ca republicanii si-au zis ca oricum nu mai au nici o sansa asa incat ar fi bine sa le lase democratilor (si lumii intregi) o criza financiara, si nu numai, de toata frumusetea, sa nu o poata duce!
Ia, democratilor, luati de-aici o USA la pamant, si- asa sunteti voi de stanga si va place sa-i ajutati pe saraci!

Carte de colorat cu IARNA * pe SCRIBD